Malzemeler:
1 kg kayısı
1 kg tozşeker
2 su b.su
1 limon suyu
1 çay b. badem veya kayısı çekirdeği
Yapılışı:
Kayısıları ortadan ikiye bölüp çekirdeklerinden ayırın. Tencereye tozşeker ve suyu alıp kaynatın. İçine kayısıları ekleyin. Kıvam alana kadar pişirin. En son 1 limonun suyunu ve kayısı çekirdeklerini ekleyin. Sıcak sıcak kavonozlara doldurun. Ağzını kapatın…