Kirazın Faydaları nelerdir? Kirazın Saplarını yemeli miyiz?

20 Ağustos 2010 Cuma


Kiraz, oldukça sulu ve çekirdekli bir meyvedir. Geç ve erkenci cinsler olmak üzere pek çok çeşit kiraz vardır. Kiraz güzel rengini içerisinde barındırdığı bioflavonoid antosiyaninlerden alır. Bu maddeler yaşlandırmayı yavaşlatan ve bağışıklık sistemini ideal seviyeye taşıyan güçlü antioksidanlardır.

Kirazın etkisi ve faydası rengiyle doğru orantılıdır. Kirazın rengi koyulaştıkça ihtiva ettiği vitamin miktarı da artar. Taze taze tüketilen kirazdan hoşaf, komposto ve reçel de yapılabilir.
İşte kirazın sağlığımıza diğer faydaları:
Kiraz, kardiyovasküler sistemde görülebilecek rahatsızlıkların riskini azaltır. Uykusuzluğa iyi gelir ve sinirleri gevşetir.
Kiraz iştahı açar, metabolizmayı hızlandırır ve yağların yakımını artırır
Kaslardaki fiziksel yıpranmaya bağlı ağrılara iyi gelir ve yorgunluğu alır.
Damar sertliğinie iyi gelir, görüş kalitesini artırır.
Anti-enflamatuvar özelliği sayesinde romatizma ve eklem ağrılarına iyi gelir. Ayrıca karaciğeri temizleyen bir özelliğe sahiptir.
Kiraz sapları bile sağlığa yararlı!
Pazarlarda veya aktarlarda poşet poşet kiraz sapı kurusunun satıldığını görmüşsünüzdür. Etrafınızda ise yediği kirazların saplarını biriktiren yaşlılar mutlaka vardır. Böyle yapmalarının ise çok mantıklı bir sebebi vardır!
Metabolizması yavaş olanlar ve hazımsızlık sorunu çekenlerin yardımcısı olan kirazın sapları da aynı amaçla kullanılabilir. Yediğiniz kirazların saplarını biriktirerek temiz bir şekilde muhafaza ederseniz, kuruduklarında ılık su içerisinde kaynatarak tüketebilirsiniz. Ancak herşey de olduğu gibi kirazın da fazlası ishal ve karın ağrısı gibi Sağlık sorunlarına neden olabilir. Bu nedenle kararınca tüketmek gereklidir.

 

Karpuzun faydaları nelerdir?


Karpuzun faydaları nelerdir?
Yaz mevsimi ve karpuz birbirinden ayrı düşünülemez. Karpuz dünyanın hemen her köşesinde yetişebilir. Sulu bir meyve olan karpuz ise yaz sıcaklarında biri serinletmekten çok daha fazlasına yarar. İşte o faydaları…

1. C ve A vitaminleri açısından oldukça zengindir. Özellikle beta-karoten deposu olarak bilinir.
2. Likopen olarak bilinen bir antioksidan karpuzda bol miktarda bulunur. Bu antioksidanlar vücutta dolaşırken zararlı maddeleri etkisiz hale getirir. Bu zararlı maddeler kolesterolün kan damarlarına yapışmasına neden olurkalp krizine yol açabilir. Karpuzdaki antioksidanlar bu maddelere karşı savaşır. Likopen karpuzda da bulunan ve meyveye kırmızı rengi veren bir antioksidandır. Likopen prostat kanseri riskini de azaltır.
3. Karpuz terleme sebebiyle kaybettiğimi sodyum ve potasyum yönünden de zengindir.
4. Karpuz likopen açısından en zengin besin maddesidir.
5. Enerji üretimi için gerekli olan B vitamini karpuzda bol miktarda bulunur. Gıda uzmanları karpuzda özellikle B6 ve B1 vitaminlerinin bulunduğuna dikkat çekmektedir.
6. Karpuz kişinin hararetini alan ve serinletici etki gösteren bir meyvedir.
7. Karpuzda bulunan antioksidanlar astım, kolon kanseri, kalp rahatsızlıkları, romatoid arterit ve prostat kanseri riskinin azaltılmasında yardımcı olur.
8. Karpuz, yağsız bir besindir ancak enerji üretimini artırır. Ayrıca yaşa bağlı dejenerasyona karşı da vücudu korur.

Boya Yaparken Nelere Dikkat Etmeli?

18 Ağustos 2010 Çarşamba

Plastik ya da yağlı boya ile boya yaparken özellikle yüksek yerleri boyarken fırçadan sapına doğru ve oradan da elinize boya akar. Uygun büyüklükte ve kare biçiminde bir sünger parçası keserek ortasından delip fırçanın sapına geçirin. Bu süngeri elinize siper olarak kullanırsanız fırçadan süzülen boyaları sünger emecek ve eliniz kirlenmeyecektir. İşe ara verdiğinizde fırçanızın kurumaması için onu boş bir kutuya dolduracağınız suya batırıp bırakabilirsiniz. Fakat tekrar boyaya başlarken bunun suyunu süzmek zamanınızı alır ve sizi uğraştırır. En iyisi boyaya ara verirken fırçanızı bir naylon torbaya sarıp buzdolabının buzluğuna koyunuz. Bir saatlik bir aradan sonra fırçayı çıkarıp rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Cildin Kış Bakımı Nasıl Yapılır?

Vücudunuzu her sabah duş yapmadan önce bir fırça veya masaj eldiveniyle fırçalamalısınız. Önce bacaklarınızdan başlayarak parmak uçlarınızdan ufak daireler şeklinde fırçayı yukarı doğru götürerek kuvvetli olarak fırçalamaya başlayın. Sonra aynı şekilde kollarınızı bileklerinizden omuzlarınıza doğru fırçalayın.

Cildin Gözeneklerini Temizlemek İçin Neler Yapılmalı?

İri gözenekli ciltleri temizlemek için haftada biri geçmemek üzere şu uygulama yapılır.
Bir tencere suya yarım limon kabuğu bir avuç maydanoz ,nane,adaçayı karışımı atarak kaynatınız. Saçlarınızı başınızın üzerine toplayıp ve gözlerinizi kapatıp havluyu çadır gibi yaparak yüzünüzü tencerenin buharına 10-15 dk kadar tutunuz. Sonra yüzünüzü bol soğuk suyla yıkayınız.

Cilt Bakımında Suyun Etkisi Nedir?

Sağlıklı bir cilt için bol su içmek yararlıdır. Günde en az bir buçuk litre su içilmelidir. Cildi bol suyla yıkamak gerekir. Yağmur suyu cilt için çok büyük bir temizleyicidir. Cildinizi yıkadıktan sonra ıslak bırakmayıp hemen bir havluyla kurulamalısınız. Cildin üzerinde kuruyan su cildin büzüşmesine neden olur.

Kuru Ciltlerin Bakımı Nasıl Yapılır?

Yağı alınmamış taze çiğ süt en yararlı maddedir. Sabah ve akşam makyajınızı temizledikten sonra yüzünüze ve boynunuza çiğ sütü yedirecek biçimde bol sürünüz. 10 dk bekledikten sonra nemlendirici makyaj kremini sürebilirsiniz.


Makyajınızı temizlerken koyu ve yağlı cins temizleyici ile nemlendirici tonik kullanınız.

Gözaltlarına krem sürerken içten dışa doğru masaj yaparak kremi yediriniz.

Kuru ciltliler soğuğa , güneşe ve rüzgara karşı cildi korumalıdır.

Terlemekten kaçınmalıdır. Alkollü yüz temizleme suyu ve sabun kullanılmalıdır. Sabun kullanıldıktan sonra bol suyla durulamalı ve kurulamalıyız. Yazın koruyucu krem sürmeden kesinlikle dışarı çıkılmamalı.

Ezilmiş muz ve rendelenmiş salatalıktan yapılan maskeler kuru ciltler için iyidir.

SSK İlaç Katkı Payı ve Muayene Ücreti Kesintisi Sorgulama

16 Ağustos 2010 Pazartesi

SSK ilaç katkı payı ve muayene ücreti kesintisini öğrenmek için, sorgulama ekranına TC Kimlik No ya da tahsis numarasını girip, kesinti yılı ve kesinti dönemini belirtmeniz gerekmektedir.


SSK İlaç Katkı Payı ve Muayene Ücreti Kesintisi Sorgulama

SSK Evrak Takibi

SSK’nın “Evrak Takibi” ekranı yoluyla, evrağınızı üç ayrı şekilde takip edebilirsiniz. Ad ve soyada göre, sicil numarasına göre ya da tahsis numarasına göre, online olarak evrak araması yapabilirsiniz.


Sayfanın konuları: SSK EvrakTakibi, Ad-Soyada göre SSK Evrak Takibi, Sicil numarasına göre SSK Evrak Takibi, Tahsis Numarasına göre SSK EVrak Takibi, SSK Evrak Sorgulama


1 Ocak 2000 Tarihinden İtibaren İşe Girenler İçin Tahmini Emeklilik Aylığı

1 Ocak 2000 Tarihinden İtibaren İşe Girenler İçin Tahmini Emeklilik Aylığı

SSK’nın, “1 Ocak 2000 Tarihinden İtibaren İşe Girenler İçin Tahmini Emeklilik Aylığı Hesaplama” ekranına gidip, çalıştığınız sektör ve toplam prim ödeme gün sayınızı belirterek, SSK tahmini emeklilik aylığınızı sorgulayabilirsiniz.
1 Ocak 2000 Tarihinden İtibaren İşe Girenler İçin Tahmini Emeklilik Aylığı

SSK Sağlık Ödemeleri Sistemi

SSK Sağlık Ödemeleri Sistemi sayfasında, “Duyurular, İstatistikler, İnteraktif Uygulamalar, Anlaşmalı Eczaneler, Sözleşmeli Sağlık Tesisleri, Dilek ve İstekleriniz, Formlar ve Dilekçeler, E-Tr Ödülleri, Bilgi Edinme, Kurumlsal, Basın Merkezi, Sosyal Güvenlik Kurumu Kanunu, Foto Galeri, Tele Bilgi Sistemi” başlıkları altındaki bilgilere ulaşabilirsiniz.

İnteraktif Uygulamalar” sayfasında, Web Servis Elektronik Fatura Sistemi (WELF), SSK Protez ve İyileştirici Vasıtalar Provizyon sistemi, Sigorta Müdürlükleri İş Göremezlik Ödemeleri, İşveren Vizite Kağıdı ve Çalımazlık Belgesi Girişi, Optik Provizyon Sistemi, Tahakkuk Sistemi, Özel Sağlık Tesisleri İçin Web Uygulamaları, SSK Eczane Provizyon Sistemi, Sağlık Projeleri Yetki Modülü, İlaç Bilgi Bankası” sayfalar yer alıyor.
Formlar ve Dilekçeler” sayfasında ise “Personel Emeklilik Belgesi, Sigortalı İşe Giriş Belgesi, Sigortalı Bildirim Belgesi, İsteğe Bağlı Sigorta Başvuru Belgesi, Askerlik Borçlanması Talep Dilekçesi, Tahsis Talep Beyan Ve Taahhüt Belgesi, Sigortalı Hesap Fişi, Sigorta Kolu Tercih Bildirimi, İstek ve Tescil belgesi, Sigortalı İşe Giriş Bildirgesi, Sigortalı Hesap Fişi, İş Göremezlik Belgesi, Dilekçe Örnekleri, Vizite Kağıtları, Sağlık Belgesi, İşyeri Bildirgesi, Aylık Prim Hizmet Belgesi, Sigortalı Bildirim Belgesi, Sigortalıların Eksik Gün Bildirim Formu, Yurtdışı Hizmet Borçlanma Talep Dilekçesi, Bulgaristan Hizmetlerini Borçlanma Talep Dilekçesi” gibi belgelere ulaşabilirsiniz.

SSK SAĞLIK ÖDEMELERİ SİSTEMİ

SSK Sağlık Karnesi Sorgulama

SSK’nın Sağlık Karnesi Sorgulama Ekranı’nda, “Çalışan, Emekli, SSK Kurum Personeli” için ayrı ayrı olmak üzere, SSK Sicil No ve Karne Seri No girilerek, sağlık karnesi sorgulanabiliyor.


                           SSK Sağlık Karnesi Sorgulama 

SSK Emeklilik Rehberlik Hizmetleri

SSK Emeklilik Rehberlik Hizmetleri

SSK’nın Emeklilik Rehberlik Hizmetleri sayfasında Tc Kimlik Numarası ile Tahsis numarası’nı girerek, Aylık Döküm ve Yıllık Döküm sorgulaması yapabilirsiniz.

                                       SSK Emeklilik Rehberlik Hizmetleri

SSK Adres Banka PTT Değişikliği

SSK Adres, Banka, PTT Değişikliği

SSK’nın “Adres, Banka, PTT Değişikliği” ekranına gidip, SSK Sicil Numarası, Sağlık Karnesi Tahsis Numarası ve TC Kimlik Numarası girerek sorgulama yapabilir, “Banka-PTT, İl ve Şube, Adres” değişikliği bilgilerini girebilirsiniz.

                          SSK – ADRES, BANKA, PTT DEĞİŞİKLİĞİ

SSK Emeklilik Kaydı Sorgulama

SSK Emeklilik Kaydı Sorgulama
SSK Kayıt Bilgileri, SSK Emeklilik Kaydı Öğrenme…SSK’nın Emeklilik Kaydı Sorgulama ekranına gidip, TC Kimlik Numaranızı girerek, SSK emeklilik kaydınızı sorgulayabilirsini  
                                            SSK EMEKLİLİK KAYDI SORGULAMA

SSK Emekli Maaşım Ne Kadar Olacak?, SSK Emekli Maaşı Hesaplama

SSK Emekli Maaşı Hesaplama
SSK Emekli Maaşı Hesaplama, Ne Kadar Emekli Maaşı Alırım, Emekli Maaşım Ne Kadar Olacak

SSK’nın Emekli Maaşı Hesaplama Ekranı yoluyla, ne kadar emekli maaşı alacağınızı hesaplayabilirsiniz. “Emekli maaşım ne kadar olacak?” sorusuna yanıt bulmak için, açılan ekrana Tahsis Numarası ya da SSK Sicil No’nuzu girmeniz gerekiyor.
SSK EMEKLİ MAAŞI HESAPLAMA

SSK Emekli Maaşımın Bağlandığını öğrenme, SSK Emekli Maaşım Bağlandı mı?



SSK Emekli Maaşımın Bağlandığını öğrenme, SSK Emekli Maaşım Bağlandı mı?

SSK Emekli Maaşım Bağlandı mı
Sayfanın Konuları: SSK Emekli Maaşım Bağlandı mı, Emekli Maaşım Bağlandımı, Emekli Aylığım, Emekli Aylığı Sorgulama…
SSK’nın Emekli Aylık Bilgileri Ekranı’na giderek, emekli maaşınızın bağlanıp bağlanmadığını öğrenebilirsiniz. Ekrana SSK Sicil No’yu girip, Tahsis Talep Tarihi’ni belirlemeniz gerekiyor.

                                SSK EMEKLİ MAAŞIM BAĞLANDI MI?

Ssk sicil no sorgulama, Hizmet dökümü, Tc kimlik no ile ssk sicil no sorgula



Ssk Hizmet dökümü sorgulama için bilgilendirme sayfamıza hoş geldiniz..

Bu sayfada sadece sosyal sigortalar kurumunun “SSK sicil no soruglama” sayfasına yönlenebilirsiniz.
Devletin resmi sitesi Turkiye.gov.tr’de SSC Sicil No Sorgulaması yapabilirsiniz. SSK Sicil No sorgulaması için yukarıdaki linke tıklayınız. ÖNEMLİ NOT!: SSK Sicil No Sorgulaması hizmetinden yararlanmak için en yakın PTT şubesine gidip, TC Kimlik No‘nuzu bildirerek, 1 TL karşılığında “e-Devlet şifresi” almanız gerekmektedir.


SSK Sigortalı Hizmet Dökümü

SSK Sicil No Sorgulama, Sicil No ve TC Kimlik No ile SSK Hizmet Dökümü Sorgulama…




Önemli Hatırlatma : Sss(Sosyal güvenlik kurumu) sitesinde ssk sicil numaranızı veyahut sicil numaranazıla herhangi bir dökümanı sorgularken bilgilerin doğru olduğuna mutlaka dikkat edin en ufak bir türkçe karakter hatasında sistem bilgi vermeyebiliyor

Ssk Tescil Kaydı Sorgulama, Sssk Sicil kaydı tespiti Gücelleme


Ssk Tescil Kaydı Sorgulama, Sssk Sicil kaydı tespiti Gücelleme

SSK Sicil Numaranızı öğrenmek için yukarıdaki bağlantıya tıklayarak, SSK’nın ilgili sayfasına gidebilirsiniz
                                  Buraya tıklayın.

SSK Ne Zaman Emekli Olabilirim?


 SSK’nın (Sosyal Sigortalar Kurumu) Emeklilik Yaşı Ekranı’na
cinsiyet, doğum tarihi, hizmete başlama tarihi, SSK prim ödeme gün sayısı, diğer sandıklara (Emekli Sandığı – Bağkur) ait gün sayısı, askerlik gün sayısı, fiili gün sayısı ve yurtdışı gün sayısını yazarak ne zaman emekli olabileceğinizi öğrenebilirsiniz.

                                      Buradan ögrenebilirsiniz.

İstanbul Anadolu Liseleri 2010 - 2011 yılı taban puanları

2010 -2011 Yılı Taban Puanları!

KON ADI KONT TABAN GBS %
Süleyman Nazif Anadolu
Lisesi 150 424. 944 52470 6. 00
Bağcılar Akşemsettin And . Lis
180 408. 442 72943 8. 34
Dr . Kemal Naci Ekşi
And . Lisesi 180 411. 749 68642
7 . 85
Mehmet Niyazi Altuğ And . Lis
180 414. 774 64745 7. 40
Adnan Menderes And . Lisesi
150 478. 190 6746 0 . 77
Bahçelievler Anadolu Lisesi
180 439. 760 36461 4. 17
Dede Korkut Anadolu Lisesi
180 448. 139 28524 3. 26
Ataköy Cumhuriyet
And . Lisesi 150 428. 713 48203
5 . 51
Florya Tevfik Ercan And . Lisesi
120 434. 515 41899 4. 79
Hasan Polatkan Anadolu
Lisesi 90 448. 794 27954 3 . 20
Yeşilköy Anadolu Lisesi 180
460. 695 18103 2 . 07
Bayrampaşa Anadolu Lisesi
120 449. 019 27745 3. 17
Hüseyin Bürge Anadolu Lisesi
150 419. 567 58865 6. 73
Arnavutköy Korkmaz Yiğit 90
458. 678 19606 2 . 24
Atatürk Anadolu Lisesi 270
472. 186 10174 1 . 16
Beşiktaş Anadolu Lisesi 150
455. 742 21937 2 . 51
Beşiktaş Kabataş Erkek Lisesi
180 490. 306 1802 0 . 21
Beşiktaş Sakıp Sabancı
And . Lis 120 478. 629 6571
0 . 75
Beykoz Anadolu Lisesi 150
409. 853 71107 8 . 13
Beyoğlu Anadolu Lisesi 60
464. 275 15480 1 . 77
Galatasaray Lisesi 100
495. 602 403 0 . 05
İstanbul Atatürk And . Lisesi
90 433. 871 42634 4. 87
Esenyurt N . oğlu Cum . And . Lis
150 412. 290 67916 7. 76
Hüseyin Yıldız Anadolu Lisesi
150 431. 205 45415 5. 19
Çatalca Anadolu Lisesi 120
406. 244 75759 8 . 66
Çatalca Anadolu Lisesi 30
405. 032 77342 8 . 84
Hadımköy Örfi Çetinkaya 120
402. 706 80442 9 . 20
Cağaloğlu Anadolu Lisesi 180
478. 662 6553 0. 75
Çemberlitaş Anadolu Lisesi
150 442. 170 34044 3. 89
İstanbul Lisesi 180 494. 303
907 0 . 10
Vefa Lisesi 180 466. 794 13698
1 . 57
Amiral Vehbi Ziya Dümer 90
409. 453 71605 8 . 19
Eyüp Anadolu Lisesi 120
424. 851 52581 6 . 01
Fatih Gelenbevi Andolu Lisesi
150 432. 360 44228 5. 06
Pertevniyal Lisesi 180 467. 943
12846 1. 47
Samiha Ayverdi Anadolu
Lisesi 180 453. 952 23432 2. 68
Şehremini Anadolu Lisesi 150
459. 141 19259 2 . 20
Gaziosmanpaşa Anadolu
Lisesi 120 414. 746 64779 7. 41
Gaziosmanpaşa Anadolu
Lisesi 60 423. 247 54474 6 . 23
Mevlana Anadolu Lisesi 120
412. 975 67049 7 . 67
Ergün Öner – Mehmet Öner
120 426. 550 50647 5. 79
Göztepe İhsan Kurşunoğlu
150 432. 705 43853 5. 01
Habire Yahşi Anadolu Lisesi
240 413. 566 66289 7. 58
Hayrullah Kefoğlu And . Lisesi
120 438. 767 37473 4. 28
İstanbul Kadıköy Lisesi 210
423. 274 54436 6 . 22
Kadıköy Anadolu Lisesi 210
482. 002 4890 0. 56
Kadıköy Kenan Evren And . Lis
150 442. 629 33610 3. 84
Mustafa Saffet Anadolu Lisesi
210 445. 367 31047 3. 55
Prof. Faik Somer And . Lisesi
120 421. 438 56582 6. 47
Cengizhan Anadolu Lisesi 90
421. 164 56940 6 . 51
Kağıthane Anadolu Lisesi 60
425. 598 51679 5 . 91
Kağıthane Anadolu Lisesi 60
432. 609 43938 5 . 02
Burak Bora Anadolu Lisesi
150 472. 283 10110 1. 16
Burak Bora Anadolu Lisesi 30
466. 842 13667 1 . 56
Fatin Rüştü Zorlu And . Lisesi
120 415. 464 63889 7. 30
Kartal Anadolu Lisesi 120
431. 267 45359 5 . 19
Kartal Anadolu Lisesi 60
443. 340 32954 3 . 77
Köy Hizmetleri Anadolu Lisesi
180 466. 404 13962 1. 60
SemihaŞakir Anadolu Lisesi
180 411. 944 68391 7. 82
Fahreddin Kerim Gökay 120
436. 535 39772 4 . 55
Gazi Anadolu Lisesi 120
417. 272 61627 7 . 05
Küçükçekmece Anadolu Lisesi
120 420. 719 57479 6. 57
Kadir Has Anadolu Lisesi 180
453. 854 23526 2 . 69
Maltepe Anadolu Lisesi 180
456. 343 21419 2 . 45
Maltepe Elginkan Vakfı 300
419. 987 58369 6 . 67
Kırımlı Fazilet Olcay And . Lis.
120 411. 070 69533 7. 95
Pendik Fatih Anadolu Lisesi
120 419. 600 58827 6. 73
Rotary 100. Yıl Anadolu Lisesi
90 434. 369 42075 4. 81
Hasan -Sabriye Gümüş And .
lis 120 417. 121 61781 7 . 06
Se l impaşa Atatürk
And . Lisesi 90 402. 975 80106
9 . 16
Türk Telekom Anadolu Lisesi
90 407. 555 74054 8. 47
Nişantası Anadolu Lisesi 90
468. 784 12263 1 . 40
Nişantaşı Nuri Akın
And . Lisesi 180 438. 963 37280
4 . 26
Şişli Anadolu Lisesi 150
442. 564 33682 3 . 85
Behiye Dr . Nevhiz Işıl And . Lis
90 432. 709 43849 5. 01
Mustafa Kemal Anadolu Lisesi
120 409. 663 71331 8. 15
Nevzat Ayaz Anadolu Lisesi
120 427. 840 49210 5. 63
Ümraniye Anadolu Lisesi 150
459. 339 19124 2 . 19
Çağrıbey Anadolu Lisesi 150
451. 346 25683 2 . 94
Çamlıca Kız Anadolu Lisesi( 2)
150 409. 280 71826 8. 21
Hacı Sabancı Anadolu Lisesi
120 418. 161 60592 6. 93
Haydarpaşa Lisesi 180
463. 877 15764 1 . 80
Huseyin Avni Sözen
And . Lisesi 150 483. 449 4247
0 . 49
İstanbul Üsküdar Lisesi 180
430. 472 46247 5 . 29
Kandilli Kız Anadolu Lisesi (2 )
90 407. 781 73761 8. 43
Üsküdar Ahmet Keleşoğlu 120
435. 505 40854 4 . 67
Üsküdar Ahmet Keleşoğlu 30
445. 036 31386 3 . 59
Adile Mermerci Anadolu
Lisesi 150 442. 091 34129 3. 90
Mensucat Santral And . Lisesi
150 421. 448 56571 6. 47

Dondurmalı Elma Tatlısı Tarifi

15 Ağustos 2010 Pazar


Dondurmalı Elma


3 adet elma
1 çay bardağı tozşeker
1 su bardağı kırmızı şarap
1 adet çubuk tarçın
6 tane karanfil
8–10 adet ayva çekirdeği
6 top dondurma

Yapılışı

Elmaların kabuklarını soyup üzerlerinden birer kapak kesip kenara ayırın. Çekirdeklerini çıkarıp, elmaları tencereye alın. Üzerlerine tozşeker ve kırmızı şarabı ekleyin. Karanfil, tarçın ve ayva çekirdeklerini de tencereye atın. Elmalar yumuşayana dek kısık ateşte pişirin. Tencereyi ocaktan aldıktan sonra, soğumaya bırakın. Elmaları servis tabağına aktarın. İçlerine, ikişer top dondurmayı yerleştirin. Ayırdığınız kapakları elmaların üzerine kapatın. Tencerede kalan suyu, sos olarak elmaların dibine gezdirin.

Afiyet olsun…